Ecco i vincitori del concorso

Le 5 Stagioni Italian Leader

  • 1 Le 5 Stagioni
    Leader italiano nei prodotti per pizza
  • 2 Formazione
    Le 5 Stagioni organizza corsi per pizzaioli in tutto il mondo
  • 3 Concorsi
    Scopri nella sezione "Eventi" i concorsi e le iniziative de Le 5 Stagioni
  • 4 Prodotti per ogni esigenza
    Farine per lavorazioni a lievitazione lunghissima, impasti diretti, dai semilavorati con cereali diversi dal grano alla farina senza glutine, dal lievito di birra al famossissimo Lievito Madre Naturkraft
  • 5 Prodotti genuini e garantiti
    Nel nostro reparto di RICERCA E SVILUPPO le nuove tecnologie e gli studi più sofisticati sono riusciti ad ottenere in modo professionale le fragranze, i sapori ed i profumi della tradizione

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Notizie in evidenza

Pizza Crock

Pizzacrock è un semilavorato per pizza al taglio che permette di ottnere un sapore particolarmente ricco e una consistenza croccante e leggera.

Ingredienti

Farina di grano tenero type "00", farina di grano tenero integrale, farina di mais, fiocchi di patata, sale, farina di frumento maltato, destrosio, lievito disattivato, agente di trattamento della farina: E300 (acido L-ascorbico), alpha amilasi.

Caratteristiche chimico/fisiche

Umidità: max 15,5%

Confezioni disponibili

- Sacco bianco da 25Kg