Pizza Teglia è un semilavorato per la produzione di pizza in teglia.
Permette di produrre pizze in teglia particolarmente soffici e gustose nel pieno rispetto della tradizione.
Ingredienti
Farina di grano tenero type “0”, farina di Soja integrale, sale, destrosio, lievito secco disattivato, farina di frumento maltato, alpha amilasi, agente di trattamento della farina E300.
Tabella nutrizionale (per 100 gr)
Valore energetico: 355 Kcal - 1510 Kj
Proteine: 12
Carboidrati: 74
Grassi: 1.
Confezioni disponibili
- Sacco bianco da 10 kg.